●第7回　エキマチ下関まちづくり勉強会は、平成28年11月15日（火）18：30～20：30、シーモールホールにて、村岡浩司さんに学ぶ「九州パンケーキ、世界への挑戦！」が開催されました。

第7回エキマチ下関まちづくり勉強会　村岡浩司さんに学ぶ「九州パンケーキ、世界への挑戦！」が、2016年11月15日（火）18：30～20：30、シーモールホールにて開催されました。

有限会社「一平」をはじめ多数の飲食店を経営する傍ら、宮崎県発の九州パンケーキを世界に広げていき、最終的には宮崎、九州に還元してくるという、ものづくりを中心とした循環社会の形成により、まちを元気にしていこうとしていること。自社の成長とまちづくりは相反するものではなく、双方にとってとっても良い関係であることなどを体験談を交えて楽しくお話いただきました。最後には、まちづくりには若者の参加が大切であること、そしてそれを大人は文句を言わずにサポートすることが大切で、失敗してもいいからチャレンジし続けることが一番大切なことだと教わりました。エキマチも今年は市内の大学3校とのコラボ企画をスタートさせました。まだ緒に就いたばかりですが、若者たちの力と事業者の力、市民の力を結集できるような取り組みを継続していくことが必要だと感じています。